Малый бизнес в Израиле не продлевает сертификаты кошерности из-за коронакризиса

Кафе, рестораны и небольшие заведения общепита, а также магазины в еврейском государстве отказываются от сертификатов кошерности из-за коронакризиса. 

Так, например, в Петах-Тикве сразу три заведения (винный магазин «Яин ба-ир», кафе «Кофиз» и «Осан») получили зеленые наклейки от Главного раввината, в которых говорится о том, что раввинат больше не контролирует кошерность реализуемой продукции.

Читайте также: В Аргентине удалось подготовить почти 200 000 кг кошерного мяса для США в условиях карантина

Представители бизнеса отметили, что для продления сертификатов необходимо платить большие суммы в раввинат, а из-за коронакризиса такой возможности нет. При этом в заведениях утверждают, что продукция остается кошерной и готовится с соблюдением всех правил.

К слову, в других городах Израиля наблюдается та же ситуация. Крупные и небольшие рестораны отказываются продлевать сертификаты, уверяя клиентов, что готовят блюда без изменений рецептуры.