Ресторан еврейской кухни вошел в сотню лучших в Украине

Издание «Новое время» опубликовало рейтинг лучших ресторанов в Украине, в который попало заведение под названием Rita Steinberg, находящееся в Черновцах.

Это заведение славится тем, что предлагает гостям традиционные еврейские блюда. Представители ресторана описывают концепцию как «кошер-стайл».

Читайте также: Индийский Starbucks обвиняют в спекуляциях

Ресторан находится в древнем здании, в котором раньше жила еврейская семья Авраама Гутмана, владельца фармацевтической компании и аптеки. Вся семья попала в гетто, выжить удалось только дочери Марте Блум, которая больше никогда не возвращалась в Черновцы.

К слову, в рейтинг попал одесский ресторан Dizyngoff, названный в честь еврейского активиста и первого мэра Тель-Авива Меира Дизенгофа. Также в список вошли одесские заведения ресторатора-еврея Савелия Либкина.