В Израиле запретили ввоз некошерной свинины

Правительство Израиля запретило ввоз некошерной свинины на территорию страны. Свиное сало, мясо и желудки могут ввозить исключительно с сертификатом кошерности. Сложность заключается в том, что кошерной считается далеко не вся свинина. Ученые Израиля вывели специальных генетически модифицированных свиней, которых кошерными признал раввинат. Однако, обычную свинину верующим евреям запрещают правила. 

Об этом сообщает timesofisrael.com.

---

Читайте также: Украина вошла в ТОП-10 «авиафаворитов» израильтян

---

Чтобы получить сертификат кошерности, производители продуктов питания должны обращаться в департаменты кашрута. Они есть во многих странах и процедура везде одинакова. Раввин изучает сырье, технологию производства и, если все соответствует законам иудаизма, выдает сертификат. Специальный значок печатают на упаковке товара. 

В 1994 году ввоз свинины в Израиль запретили впервые. Позже для этого правила были сделаны исключения: в Израиль начали ввозить свинину и морепродукты. Также в Израиле разрешено выращивать свиней на собственных фермах.